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横浜中華街で、夜飲茶!!

こないだ横浜に行ってきました、、、。
仕事の合間に行ってまいりました横浜中華街!!

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ご飯はいつも、10年くらい前に行って感動した聘珍樓(へいちんろう)です!!
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まずプーアル茶を頼んで、食事中の油を体内に残さない所存です。
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飲茶バリューセットでこんなに豪華!!

キヌガサ茸入り海老蒸し餃子、蟹肉と香菜入り餃子、ほうれん草入りシュウマイ
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野菜入り饅頭(記憶も写真もなし。あれ?)
窯焼きチャーシュー
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ピーナツと一緒にいただきます。おいしい!

広東式焼き餃子
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何これ~。めっちゃおいしいです!!

揚げ餃子のサラダ仕立て
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飲茶といえば、腸粉がもうめっちゃ好きなので追加しました。
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チャーシュー入りと海老のです。うーん、たまらん。

あとトウチ蒸しスペアリブのつゆ麺も!
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興奮で写真がぶれています。

そしてお粥。
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最後の杏仁豆腐、器を間違えられたそうで、すごくビッグなのに入って出てきました!ラッキー。
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そして、最終の横浜駅行き送迎バスに貸しきり状態で乗せてもらったんですが、、、
「デザートというわけではありませんが」と、粋な計らいで、横浜の夜景スポットを経由して送っていただきました!!
感動!涙。
レンガ倉庫、みなとみらい、もうめっちゃビューティフォーでした。
今まで来た横浜の中で、一番思い出深い夜でした。
また行きたい!!

ミールスを食べに行った@亜州食堂チョウク oishii

最近タミル語つながりのお知り合いができたので、一緒にミールスを食べに行ってきました!
福島にある、亜州食堂チョウクです☆

外観はこんな。

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気になる写真つきメニュー(^。^)
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店内。テンション上がります!!
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メニューはアジアン定食がいろいろあるけど、やっぱりまずはこのミールスかな。と、
ジャスミンライスに変更(プラス100円)と、ラッサム50円、食後のチャイを追加。
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きましたよ~!!
このメラミン?のバナナの葉プレート、欲しすぎる。
お店の方はマレーシアで買ってきたけど、最近ネットでも売っているらしいと聞いて、いろんな検索をかけているけれども見つかりません(> <)
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サンバル、辛くないダル煮込み、おかずのポリヤルやアチャールなど。
いろいろ食べた後、最後にご飯にヨーグルトをかけて食べます。
以前、ご飯にヨーグルトと聞いたときは、気持ち悪~と思いましたが、塩やきゅうりの入っているこれは、違和感なくご飯と合わせられました!
チャイです♪
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楽しいタミル語話とおいしいご飯に、長居しまくってしまいました(^ ^;)

で、翌日。
また行ってしまいました。。。
今度は、ナシカンダールにしてみました!
ナシカンダールとは、インド系イスラム教徒のマレーシア食堂で出される定食のことだそうです。
その日のカレーの中から、チキンとマトンキーマにしてみました。
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さらに大好きな肉骨茶があったのでそれも!!
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コチラではえのきを入れるんですねぇ。
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本当にどれもこれもおいしいし、脂っこくなくていくらでも食べられる!!
お店はご夫婦でされているんですが、南インドに行くと太るとおっしゃってました。

手食を推進されているらしく、お隣の人は手で食べていました。
ちゃんとフィンガーボールが出るみたいだし、次は挑戦してみたいと思います。

かなーりお気に入りのお店になりました!!

西宮で、ゆず胡椒おろしラーメンを食べる!

とある日。
JRに乗っていて、線路沿いに「ゆず胡椒おろしラーメン」の看板を見つけました。
気になる。。。
という訳で食べに行ってきました。
らー麺 どん です。

店構え、写真撮るの忘れたんですが店内の目の前。

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こがし油、おいしかったです。

ラーメンきた!!ゆず胡椒おろしラーメン、トッピングは味玉です。
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これは・・・今まで食べたことない味!
豚足大好きなんですが、豚足好きにはこたえられない味。
あのゼラチン感とこってり具合がラーメンになった感じ。
あっさり、普通、こってりとありますが、この普通でかなりこってりです。
大根おろしと、柚子胡椒の酸味があっていい具合になってます。

最後は、ご飯を頼んでこのスープをかけて〆にしました。

行きづらいところにあるけど、また行きたいです!!

たけうちうどんに、栄ゐ田のおむすび膳、しみじみおいしい和食デイ★

たけうちうどん。
大好きなんですが、いい時間帯になかなか行けなくて、とうとうこないだ3回目、
19時ごろに並ばず入れました!

いつもとり天うどんなので、今日は下足とまいたけ天ぶっかけです!

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やっぱりおいしいよ~~
いか大好き!!
そしてここ、てんぷらの衣までおいしい!

たけうちうどんが初めてのつれには、とり天ぶっかけを強力プッシュ。
そしてとり天を1つもらう(笑)
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満足して店をあとにしました。

それから最近、おおーっと思ったのが、神戸は北野にあります
北野坂栄ゐ田(えいた)。
お昼に、おむすび膳というのがあるんですが、魚沼産コシヒカリのおむすび、
こだわりのごま豆腐、きのこ汁、お惣菜がいっぱい楽しめます!!
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最後のデザート、いちじくと酒かすプリンがかなり感動の一品でした。
お店の方も親切で、また行きたいです!

鉄子になってサイダーを飲む!カフェ。

いくつか、お気に入りのカフェってありますよね。
今日はそのうちのひとつ、一応中崎町になるのか、梅田なのか?
cafe&bar Marbleです。

いつも真ん中らへんの席しかあいてなかったんですが、今日は・・・!

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窓際、しかも窓に向かって座るシートに座れました!

待っていると、、、
きたー!
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この近さ。
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ちなみにここ、ご飯もおいしいし、この日はサイダーだけ飲んだんですけど、
右がキウイと白ワインのサイダー、
左はトマトとレモン(!)のサイダーです。
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キウイのは予想通りおいしい。
でも再度飲みたいのはトマトかも!!

今度は夜にこの席に座りたいなぁ~★

六甲道で四川料理、忍ヶ丘で焼き鳥DAY!!

ちょっと最近朝晩過ごしやすくてうれしいですね~
もちろん季節関係なく、ジャンジャンバリバリ食べに行っております!!

ずっと行きたかった、六甲道のアムアムホウ。

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予約しておいて本当に良かった状態でした!

ワインがいろいろ選べるみたいなんですが、、、飲めない日だったので、お茶にして、
(これも差し湯をいい感じでしてくれます)
まずはよだれ鶏!!
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辛くておいしー(^v^)

野菜は、つるむらさきで腐乳炒めにしました!野菜と、味付けを選べます。
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フカヒレと蟹のスープもカニの身たーっぷりでした!
名前忘れてしまったけど、おいしかったイカの炒め物。
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満足、るんるんの夜でした。

お次は・・・四条畷は忍ヶ丘の、ちきん亭です。

本当は梅酒がいろいろあるみたいなんですけど、この日も禁酒デイだったのでしそジュースに。
これもかなりおいしいです。

まず最初は鶏のカルパッチョです!
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イタリア風味ともうひとつ選べます。

それから、冷奴に韓国のりが乗ったやつ。
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これすごいおいしいです!!海苔以外にもいろいろのってて絶妙♪

鶏つくね、塩味!
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ささみにシソと梅肉。
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そしてこれがまたおいしい、朴葉みその焼きおにぎり!!
これ!何個でもいける!!
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山芋そうめん、すっごく細くてつるっといけちゃいます。
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次回は梅酒制覇したいですー!!037.gif

三宮で、南インド料理初体験!!

あついですね~~。
普段、私たちがよく目にしているインド料理は大体北インド料理みたいです。
カレー本によると、関西で本格南インド料理店は2店みたいで、
そのうちの一軒、マドラスキッチンに行ってきました!

マドラス=チェンナイの旧名、ってきっと世界史で習ったんだろうけどその時知りました。。。

さて、まずは辛すっぱいスープのようなラッサムと、MASALA VADA(多分)と、チャトニ!

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ラッサムめちゃおいしいです。日本人はみんな好きみたいです。
チャトニは、辛いサンバルみたいなのが好みでした。

そして、かるかんのような味わいのイドゥリとそれにつけるカレー。
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このイドゥリ、作るのにめっちゃ手間隙かかるみたいですねぇ。

これこれ!いったいどうやって食べるのか不思議だった、マサラドーサ。
くるっと丸めて円錐形にしてあるのを、ちぎって、それでカレーにつけたり具をはさんだりして食べます。
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物珍しいのもあるけど、すごくおいしい気がします!

あっさり、油の少ない料理の数々に、まだまだ試してみたい気分になりました!043.gif

喫茶月森での、心安らぐひととき

こないだ六甲に行く用事があったので、喫茶月森にチャレンジすることにしました。
ここは、すごくおいしいパンケーキがあるんですが、予約不可、並ぶの不可で、
かなり運試し的な、そして映画に出てきそうな女性お一人でされている喫茶店です。

行ってみると、、1時間待ちでしたが、一応席にありつけました!!

待っている間、となりのフクギドウさんでラオスの刺し子みたいなコースターを発見!!
虫や生き物モチーフのなど、いろんなものがあります。
買ったのはコチラ。

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そして、夏にぴったりの白いものも。
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早く使いたい!!

さて、月森に戻って本を読んでいると、、、でてきました!
今日は2枚じゃなく、1枚と飲み物のセットにしました。
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鉄板で焼かれていて、もー、ほっこり、思わず笑顔に。
切ってみました。
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前回、2枚頼んだ時の画像です。
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入れるかわからなくても、六甲に行くとまた行きたいって思います・・・!

台湾屋台料理PEIPEIに行ってきた!

前々から気になっていたお店に行ってきました。
大阪は野江にある、台湾屋台料理ペイペイです!!
(ペイペイのサイト、店舗情報だと前の住所が出てきますが、商店街の中が正しいです)

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お店に行ってみると、厨房に二人の人が。。。
「あの、この席いいですか」と聞くと
「あ、いいですよ、私たち店のものじゃないけど。。。初めてですか?」
「ビールは自分で注いだら380円ね。持ち込みは○○円で、料理自分で作ってもいいよ。」
えー!!自力で作れない!とあわてたら、
「店主あそこにいるから呼んでくるわ」

どきどきしつつ、店主を待つと
「初めてだったら大体一人600円から千円でおまかせかな~」
600円からのおまかせ!!(驚)
とりあえずそれにしました。

「炭火でモンゴル風に肉焼くの、どう?食べるなら手羽を向かいの肉屋で買ってきて」
と言われ、肉を買いにいくツレ。。。
その間私はビールを店主の指導の下入れました。
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最初は野菜炒め!つるむらさきの炒め物、あっさりおいしー!!
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よろこんでいる間に、卵とトマトの炒め物。
おいしいよー。
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食器は給食のような、アルミ?のお皿です。
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買ってきたお肉をスパイスと混ぜ、七輪がスタンバイされ、さあ焼肉!
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かなり満足!!
でも名物ルーロー飯を食べなくちゃ!
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全部まぜまぜしました。うまい!

お客さんが厨房で煮込んでいるのは。。。
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手羽先のピリ辛煮込み。これもおいしそー。
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おなかいっぱいだけど、まだあります。上海焼きそば!
豚バラとにんにくをじっくり炒め、そばともやし、塩こしょう、鶏がらスープで炒めたら、、、
卵投入!
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苦しい~というレベルですが、最後にタイのグリーンカレー。
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こんなに食べて、二人で1700円!(飲み物、買いに行った肉は別)
いろいろ楽しいイベントもされてるみたいなので、ちょっと通いたい感じです!
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最近食べたもの 蛍池のアバンギャルドお蕎麦など☆

世間はGWですねぇ~
最近食べたもの、いってみます!

まず、仕事の合間に気になって行ってみたアバンギャルドなお蕎麦屋さん。
いや、普通のもあるみたいなんですけど、
気になったのはこのメニュー。

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まずは入ることに。蛍池駅直通の、轟庵です。
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こんな正統派っぽいのも。でも本来そばはあまり得意でないので、スルーです。
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先輩の、生クリームとチキンのおそば!
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シチューみたいでおいしかったそうです。最近生クリームラーメンとかもあるそうですね。
私はもちろん、生クリームのチキンカレーそば!!と、とろろご飯とだし巻きセットを追加で。
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おいしかったです。
チキンとたまねぎを炒めて、だしと生クリームを注いで、カレー粉を入れたらいいのかな??
家でも作ってみたいです。

そして、阪神百貨店の四国物産展で、人生初の徳島ラーメン!
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好みの味でした!

実家のすぐ近くなのに、ずっと行けていなかったSchrattenbach(シュラッテンバッハ)のパン。
宅配不可のBrezen(ブレッツェン)と、Bienenstich(ビーネンシュティッヒ)にしました。
この、アーモンドがカリッとしていて、カスカードクリームが入っているビーネンシュティッヒが大好きです。
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