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三宮のギワとIYEMON SALON KYOTOで、クリスマスディナー!

私の中で韓国料理店No.1のギワ。
以前行ったとき、6時前でも結構な人が入っていたと思うんですが、
クリスマス頃に行くと、みんな韓国な気分じゃないらしく、スッと入れてしかも2人でしたがテーブル席を使えました!

まずはマッコリで乾杯。おとぼけな器に入ってます!

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うーん、飲みやすい。おいちー。
それから、サーモンの燻製。
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これだけでお酒がススム君!皮は硬いので、外してからが食べやすいです。
スペシャルチヂミ。やっぱりここのが美味しいです!!ふんわりしてます。
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ご飯ものを、ということで頼んだ家庭料理。
甘く煮たキャベツで、ご飯と、辛く煮たいわし、焼きナスを巻いて食べます。
ってちょっと想像できなくないですか?でもこの日一番のヒット!
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田舎味噌チゲ。安心のおいしさ。
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チャプチェに、温麺。どっちもおいしー!
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さてお次は、烏丸三条、IYEMON SALON KYOTOでのディナーです☆
サントリーの伊右衛門の、イエモンです。
えーと確か、セリとせんべいのメニュー。セリの香りが食欲をそそります!
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えび芋の揚げたやつ。
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これおいしかった!のり山椒チキンフライ&チップス。
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ブラジル醤油の焼きそば。これもいい感じでした!
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あと写真撮り忘れたけど、サーモンと九条ネギのピッツァも美味でした♪
その日のお茶、というのがあって飲み応えもありおいしくてお得な感じ。
雰囲気もよくて、また行きたいです!オリジナルパッケージのお茶もイイですよ(^^♪

東京で、日本とモロッコ夢のコラボ☆

これもまた、いつの話やねん!シリーズです。
桜新町の弦巻茶屋にて、インテリアを楽しみつつ、おいしいご飯に舌鼓(^0^)

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普通の一軒家・・・結構迷いながらたどりつきました!

中がこれまた素敵なんです。。。モロッコと日本家屋の融合!
将来こんな部屋にできたら素敵だなぁ~と観察しまくり。
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さあごはん。
前菜盛り合わせ。もう何が何だか覚えてませんが、自力で作るのは無理なものたち。
どれもおいしかったという記憶だけ残っています。
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写真から察するにトマトサラダ。
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グラタンみたいなの。
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モロッコ風タジン料理。羊シチューだったかな?おいしいです!
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〆のミントティーが、生ミントで淹れられておいしかったです!
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本当に素敵な夜でした。。。
ここにたどり着く前に、憧れのヴィヨンのバームクーヘンを買いました☆
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それから、友達にもらったお土産。外観は、かわいいくるみクッキー。
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中身は入れ替えてあって、友達お手製くるみクッキーです。
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おいしくって感激…!ありがとうのりちゃん!!

馬肉を食べに、京橋へ。

さあ、この前行ってきた感動の味のお店記事アップします!
場所は京橋、新和食 きくい です!

カウンターのみのお店。要予約です!

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熊本出身のご主人が、毎日直送の食材で腕を振るいます。
馬肉専門じゃなくて、九州各地の海の幸も、おいしそうだった~!!

ではまず、馬バラ肉の燻製、さえぼしから。
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空港で売られているのは機械でいぶしているから固いけど、これは藁で包んで作られているので柔らかい、とおっしゃってました。確かにやわらかく、そしておいしい!

それから内ももとこんにゃくの煮込み。
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やらかくて、ほっとするお味!いいおだし~。

お待ちかね、馬刺しです!
左からタン、特上バラ、レバー、たてがみ、赤身です。
馬レバーなんて初めて!
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どれもおいすぃ~。飲み込むのがもったいない!

馬タンスモークのサラダ!これもボリューミーでうまいっ。
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本日の裏メニュー、すっぽんの煮こごり!コラーゲンたっぷりぷり。
こんなの出してくれるなんて。。。カ・ン・ゲ・キ!
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まだまだあるよ、ともばらのから揚げ。おなかの一番前の部分だそう。
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カロリアスなお味がします。はー、満足。。。だけどまだ続きます。

だご汁。熊本のお母さんが送ってくれるずいきやなば(しいたけ)、鶏もこだわりの天草大王でという豪華材料で作られてます。これがもー、絶品!!おだし美味し過ぎ!!
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そのだご汁と一緒にいただく、桜丼。ああ、これも美味。。。
はちきれそうになりながらも平らげてしまうイケナイお味。
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〆は、おいしい柿。
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そしてここ、トイレが驚きなんです。。。
和便なんですが、しゃがむと目の前に水槽、そしてその水槽の中には・・・
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尾びれがミッキーマウス模様!!

すぐまた行きたい!魅惑のメニュー全制覇したい!
大吟醸豆腐食べたい!
そんな、魅惑のお店でした。これだけ食べて一人5000円なんです!!
予約する時は、こんなのが食べたい、これだけはってのを伝え、あとは大将のお任せにするのが一番良さそうです☆

BAR MARで、ちょこちょこ食べまくり!

みなさまいかがお過ごしでしょうか。
ここ最近のわたくしといったら、胃カメラ飲んだり、(多分ポリープは良性、しかし、苦しかった~)なんやかんやと忙しい日々です。
さて、1週間ほど前に行ってきた、BAR MARでのご飯を一挙紹介です☆
入り口。オープン前です。

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さあ、入店。まずは・・・
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シュワッ!サングリアの白です。飲みやすい~
イワシのマリネと、豚肉のパテ。美味しい☆
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どんどんいきます。ムール貝と、魚のソテー(もう何か忘れてきた・・・写真ブレてるし)
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泉州なすに、チーズのスライスとバルサミコ酢。これおいしい!
生のなすが、いくらでも食べられそう♪
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これは・・・?カメノテです。フジツボの仲間みたいな?
うん、「ふーん」という味です。
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牛のハチノスの煮込み。おいしい。
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スパイシーチキンと、エスカルゴのパエリヤ。
エスカルゴの下処理で八角がすごく効いていて、ちょっと中華っぽいなぁ・・・。
チキンはとっても美味しくて、エスカルゴ以外は好みでした。
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これだけ食べても安かったな~~。
また次回も、いろんな種類をつまみに行きたいです☆
オープン時間きっちりに行った方がよさそう・・・すぐに満席になりました。

IKEAでスウェーデン料理、東門街のギワで韓国料理!

ここ最近、普段通りの冷房だと寒くないですか?
しっかり、風邪ひいてしまいましたよ・・・トホホ

さてこの前の日曜、幼馴染と一緒にIKEA~栄町~韓国料理 と、みっちりギッシリ楽しんでまいりました!
まずはIKEAにて、レストランへと猫まっしぐら。

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次々とお皿を手に取る二人。写真以外にも、パテとミートボールも!
とりあえずサーモン。
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ヤンソンさんの誘惑。という名前のポテトグラタンみたいなのです。
確か、昔のオリーブに、「ヤンソンさんというのは日本でいう山田さんみたいなよくある名字」と、書かれていたような。
添えられたゴマのビスケットがとにかく香ばしくておいしくて、1階のフードマーケットで買っちゃいました。
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国旗付きアーモンドケーキ。甘いけど、完食しました!
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今回、目玉商品がいろいろ。10円のマグとか、1円のダーラナホースとか。
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このマグに関しては、3段買いの人を目撃しました…。


栄町に行くまでに、幼馴染の娘ちゃんへのお土産を探すべくゲーセンへ。
そこで目の当たりにしたのは、エスパー級のキャッチャー腕前!
まだすくっただけの段階で、いきなり商品がバラバラと取り出し口へ落下するではありませんか!
そして6匹プラスαの成果を、半分もらっちゃいました!(^v^)
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もい鳥ちびふわマスコットです!

無印良品でリネンハンカチなど買って、お茶して、栄町へ。
ちまちま、何かしら買ってしまう…。
きのこの切手とか、マスキングテープとか…。

そして、前々から行ってみたかった韓国料理「ギワ」へ!
東門街としか知らずに行きましたが、東急ハンズ脇から歩いて行くと道なりに、左手にありました。
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カウンターとテーブル2席のみの小さなお店です。基本的に二人で行くとカウンター、テーブルに座れても相席になるので、4人とかで行った方がいいかな。意外と煙は来ないけど、分煙じゃないし…。
さて、まずはチャプチェ!
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これ、すんごくおいしい!それぞれの味がちゃんと引き立っていて、ごった炒めになってない。
春菊がいい味出してました。
さて、蟹肉のチヂミ。
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チヂミでこんなにふわふわなのって初めてです。卵焼きみたい…!
それからソルロンタン。
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あっさりし過ぎず、ちょうどいい塩梅。コラーゲンたっぷり~!
やっぱり基本のピビンパ。
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これもね、またまた美味しいんです。夢中のひと時。
いいだこのコチュジャン炒め(って名前だったかなぁ…?)
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玉ねぎと一緒に炒められたタコがやわらかくって、辛ウマ、ごはんと食べたい!
なんだか本当に、ここ最近で一番おいしい韓国料理でした。。。
どぎつくないのに、しっかりおいしい、とってもバランスのとれた味つけで、あれもこれも食べてみたいです!
次回は4人であれこれ頼んでみたいな~☆

家に帰ってから、ビルの一室、COFE PAPIERさんのところで、週末のみおいてあるらしいパン工房 たれかそさんのパンを買いました。
確かチーズのリュスティックと、トロピカルブレッド。
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どちらも美味しくいただきました♪

伝説の一杯飲み屋、伏見へ行ってきた!

みなさまいかがお過ごしでしょうか。
金曜夜、パソコン1号が5年3ヵ月で帰らぬ人となり、今接続したてホヤホヤの2号を使ってます。。。まだ慣れない。

さて、この土日はベリーダンス合宿でした。1日8時間踊るというのはなかなかキツイです、、、
でもアフリカンダンスあり、インド風あり、ヒップホップありで体をビシ&バシ鍛えてきました!
1日目、合宿終了後、意気揚々と向かったその先は…

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伝説の、ドSキャラと名高いおばちゃんのいる「味の店 伏見」です。ドキドキ・・・ 私がはじめて伏見を知った、戦慄の走るdinoさんの記事はコチラ
そんなわけで緊張しつつ、入ります!まずはきずしをオーダー。
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うん、おいしい!
友達も私も大緊張、「これ誰の…」と聞かれたらすかさず小学生のように「はいっ!」と声を出して手を上げいい客アピール。(笑)あいさつは大きな声で!注文を取りに来られたらお待たせしないように数秒で注文です。
なんかしかし、今日のおばちゃんは優しげ。つぎ、岩ガキいってみよー。
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でっかーい!これでも小さめらしく680円。ツルンと食べて下げていたら、さっと割りばしで貝柱をこそげとられ、「ホラここ小さいけど、ここが一番おいしいねん、食べ」と指南してくれます。

次々いくよ~
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はもと、あとおばちゃんに売り込まれたスズキのお寿司。初めて食べた!
お寿司は、そのままでもいけるけどもうちょい塩味ほしかったらポン酢につけて食べます。
で、賀茂なすの田楽。
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ヘタの部分についている実をとらずにいたら「ここを食べるのが流行ってるんねんで!」と言われ、あわてて食べました。
名物、野菜天。これで300円!
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衣もさっくり、おいしかったです!最後は湯葉クリーム。クリームチーズを湯葉で巻いて揚げています。
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と、ここで突然全員に赤+白ワインが配られ始め、、、「まだ飲まんといてや!」の指示に従い待っているとここの常連さんが退官されるとかで、みんなで「カンパーイ!」
めちゃくちゃおっきいタイのおかしらが先生のところには置かれていました。。。

帰ろうとすると、「あんたたち、一緒に大文字見にいかへん」と言われ、え、おばちゃんと?でも店は?と思っていたら隣の男性2人組と見に行ったら、と言われていたんでした。ひぇー、どうしたんだ~おばちゃんのこのサービス精神!
ど、どうしよう・・・と思う間もなく(笑)「いや、あの、結婚してますから」と隣の男性。
「残念やわあ…」と返すと「あんたたち、かわいいからこの先いい人と出会うって、大丈夫やで!」とおばちゃんの励ましが。
・・・すごくいい人じゃん、おばちゃん!!
特別な日だったのかもしれないけど。。。

さて、そんなわけで女二人で大文字を見に行きました。
彼女が連れて行ってくれたのは、とあるビルの屋上。
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おおー!ここなら遮るものなく見えます。
そして、点火!
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実は人生初…ちょっとカンゲキ。
全部携帯で撮影したのでわかりにくいんですけど、実物はもっと大きくハッキリ見えました。
大忙しの、興奮しまくりの、いい一日だったなぁ・・・(^v^)♪

とうとう、双龍居に行けた!@天満

こんばんはです。
わたしのパソコンだと、ブログの画面つぶれてますが大丈夫ですか?
とにかくいってみます!

今日は双龍居に行ってきました。
先輩が、ここのお向かいのマンションに住んでいますが、数年来、予約なしでは入れないのでいままで行ったことがなかったいわくつきの中華料理レストランです。
いざ!

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はいってみると、うん、いかにも中国のレストラン!
わくわくしつつ席につきます。メニューいろいろ。
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まずは豆腐干の前菜。
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うん、安心の味。
そしてクラゲの前菜。クラゲがいいコリコリ具合で、味付けもバッチリ!
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ピータンもアンモニア臭がしなくてマイルドでおいしいです。
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それから、赤鶏のせせりと白葱の炒め物。
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おいしい!絶妙の味加減。それはこの空芯菜も同じく。
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ここまで来たら、北京ダック!
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しかもしかも・・・フカヒレの姿煮!!!
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これがもうおいしくておいしくて、形もハッキリで、感動のおいしさでした。
これで1万円なり。6人で分けたからお財布にもやさしい。食べれてよかった!

あとこの2種類ギョウザがおいしかった!おっきくて、ニラのと肉のと。
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辛いよ、牛肉の四川風煮込みだっけ?
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「辛すぎる」と、4人はほとんど食べられずほぼ2人でたべたので、汗かきまくり。
やっとのことで食べられたと思ったら、サービスで卵麺が・・・食べないと・・・orz
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やっとフィナーレをむかえられます。
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甘いスイカ。もう、お店の人帰ってほしげなんですが、めげずに
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杏仁豆腐と肉まんを食べました・・・!

あーー苦しかった、おいしかった!!
これで一人4400円。安い!落ち着いて、って感じじゃないけど、また食べたいかも!
サッと食べてサッと出ても、周りは誘惑だらけだし、いいかも。
ちなみに来る途中ここで寄り道。
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天満粉もん製作所。パン屋さんです。おいしそうで、買っちゃいました!

人生初の、お・く・だ

昨日はいろいろ夢のような一日でした・・・。
まずもって、見に行ったKamellia Bellydance Showがすっごく良くて、大満足、だれていた心に新鮮な風とパワーがみなぎったのでした。
と、気分も良くなったところで、次の目的地は今年に入ってから気になってしょうがなかったあのお店。dinoさん行きつけのサントリーバーおくだです。

場所、よくわからなかったのですが、複数の情報をもとに思い当たる場所をぐるっと歩いていると、のぞみちゃんが「あーー!!」と発見。
時は23時。

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はやる心をおさえ、ふるえる手で写してみた一枚。

でも住所公開してないってことは、一見さんあまり歓迎じゃないのかしらん・・・。
職場の人に、「そういうとこって、行きつけの人に連れて行ってもらうとこじゃないの?」と
心配されていたので、不安がよぎる。
入ってみると、23時にもかかわらず人でいっぱい。
「あ、ちょっとお待ちください」と言われ、その後すぐに帰られた人がいて、案内してもらえました。
「何だこいつ?」ってこともなく、いやむしろ、こころよく迎えていただけた・・・ような気がします。とにかく、プロなかんじの、「あ、来ても良かったんだ」と思えた接客でした。ホッ・・・
ではまず、dinoさん風にカルヴァドスのソーダ割りでカンパイ!
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実は初めて飲んだんですが、おっと、これは結構酔いがまわります!
「な、何か胃に入れよう」と相談。メニューによると一番お腹にたまりそうなのはサンドイッチ。あとオイルサーデン、、ん、でもdinoさん確かよくポテサラ食べてはるよねぇ・・・とごにょごにょ。
「あの、オイルサーディンと、あと見ていたブログではホワイト家族盛りって書いてあったんですけど・・・」とおずおず伝えると「はいはい、サケ缶とかのやつですね」とオーダーが通りました!

やってきました。
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ホワイト家族盛り。
ポテサラに、ホワイトアスパラガスに、鮭缶の上にマヨネーズ。
あ、、、なんかうれしいおいしさ。

そしてトーストつきのオイルサーデン。
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飲兵衛ののぞみちゃん父によると「オイルサーディンは小ぶりの方がうまい!」そうですが、
「ほんまにそうやねぇ」と二人で納得。お醤油と山椒がかかってたんだっけな?おいしい♪

とっても気に入ったのが、このひじかけ?カウンターの手前に、レザー張りのひじ置きが。
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あんまりバーに行ったことがないんですが、もしかして珍しくないかもしれないんですが、
とにかく、これとっても居心地いいです。

はぁ・・・楽しかった・・・。
日付も変わったことなので、お店をあとにしました。
しあわせな一日でした☆

まるか食堂@春日野道はるひ

友達に教えられ、予約が取れたので行ってきました、春日野道はるひでのまるか食堂。
まるか食堂とは、北欧ヴィンテージ食器をもっと身近に、気軽に使ってもらうための企画展で、実際にそれらの食器で北欧のご飯やデザートがいただけます。
サイトによると「今回のテーマは「北欧と和」。古民家を活かしたギャラリー空間にあわせ、下町感たっぷりの大安亭市場から新鮮な食材をつかったスペシャルコースをご用意致しました。」とのこと。期待が高まります!

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わ、小さい・・・と思いながら中に入ってみると通路に雑貨が所狭しと並び、テーブルも3つほど。でも中に入るとその狭さもいい感じ。

最初のスープは、1皿デモストレーションが。GAポットでのサーブ。
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じゃがいものつめたいスープです。チキンも入っています。おいしい♪

それからメインプレート。
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生ハムと山芋のキッシュ  キッシュに山芋って、面白い~。
おぼろ豆腐のドレッシング添え 紫蘇とみょうがと佐竹豆腐店のお豆腐。これ家でもやりたい!
旬のおやさいの黒ゴマソース和え オクラと万願寺とうがらしみたいな野菜でした。
ミニサラダ 大安亭市場で調達されたらしいトマトが美味!湯むきのしかたもかわいい。
パン2種 米粉(確か)のもっちりパンと、ビーツ入りパン。
美味しいし、目にも美味しいし、満たされます。。。

デザートはわらびもちのこけももソース。こけももにあんこ、意外に合う!
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食器はスペシャルコースの人はARABIA社のルスカか、Nissen/B&G社のリリーフに盛られていて、ディナー!ってかんじがします。

ドリンクも選べます。これは友達の紅茶で、スウェーデンのフレーバーティー。
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私はジャムを使ったまるかアイスティー にしました。このジャム、おいしい!
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デザートコースもおいしそうでした。いいなぁ・・・。
パリ13区のビストロ『ルルシーヌ』で食べたサブレデザートの再現だそうですよ!うんちくに弱い私としては、、かなり惹かれまくりです。

帰りは大安亭市場で買った韓国とうがらし(生)をひっさげて、足取り軽く歩いたのでした。大安亭市場、果物もめちゃ安いです!近くにあればなぁ・・・。

烏丸~祇園ぷらぷら、食事編+中津たけうちうどん

昨日の買い物編に引き続き、食べ物編です。
昼ごはんはCOCON烏丸の中華をサクッと食べました。
祇園まで歩いてヘロヘロの私達を癒してくれたのは、、、

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OKU gallery&cafeです。
花背「美山荘」の中東久人さんの、ややカジュアルになったお店です(確か)。
食器なども全部料理人のこだわりでプロデュースされていたはず。
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はだかの木のテーブルに紫のソファ、そして坪庭。とにかく心地いい空間でいつまでもいたい!って思いました。いいソファを置いてあるカフェはよくあるけど、ここまで気持ちいいのって久しぶりです。思い出せないくらい久しぶりによかった。
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緑茶のグラニテと笹茶。グラニテは和三盆のシロップをかけていただきます。笹茶はなんだか香ばしくて、塩を入れたらスープになりそう。
コチラは友達のパフェ。
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満ち足りた気持ちでお店をあとに。

それから梅田からテクテク歩いて、目的地はそうここ。
中津のたけうちうどん店。日曜休みだし、早い目の時間に行かないと売り切れちゃう~。
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一番人気のとり天ぶっかけです。次は舞茸と下足天ぶっかけにしてみよっと!
とにかくとり天うまい!もっちもちの讃岐うどんもウマー!
すっごくボリューミーで、食べ切れませんでしたわ・・・。寄る年波。
隣のビール引っ掛けながらの人とか、大盛りにしてもらってる人とか、、、ありえない!
あ~おいしかった!