神戸に本社があって、みんなが知っている会社・・・そう「ケンミンの焼ビーフン」のケンミン食品!
今は発売55周年記念でまた、CMがよく流れていますね
神戸・花隈の本社の1階に、ビーフン料理だけじゃない中華レストラン、健民ダイニングがあります。
知っていたけど長らく行くことかなわず、、、とうとう連れて行ってもらいました!
土曜日の12時50分、普通のランチは予約が出来ないので予約なしで行きましたが、
行った瞬間は満席だったものの、バタバタと3組くらい食べ終わって出てこられ、
すぐに入れました!
メニュー。どうしようかな~
ホリデービーフンランチ、中華冷菜やってきました!
真ん中のイクラが乗ったビーフンも美味♪そうめんみたいな使い方ですね!
シャキシャキザーサイやチャーシュー、甘いカシューナッツや海老など豪華です。
手前は福建焼ビーフン、奥は海鮮焼きビーフン。
大根など具だくさんのスープもついています。
パサパサしてなくて、おいしい( ^)o(^ )
隣のテーブルの人はオサレなポットに入った真っ赤なピリ辛汁ビーフンを美味しそうに食べていました。
あれも気になるなぁ~
特製手作り点心二種。
チビーラがビーフン食べられなかった時のためにと頼んだ、福建風あんかけ炒飯。
海鮮の具がいっぱいです。
これもかなりおいしかった!
ちょっと南に行くと、すぐにメリケンパークがあります。
そこにいたる途中のビルには、レトルトカレー専門店 しおかぜ食堂がありました。
小学校の机&イスで、30種類くらいのレトルトカレーを食べられるらしいです。
とにかく行けてよかったです!(^^)!
帰り道、おもわずビーフンを買って帰りました。