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台湾の小冊子「風土痣」とガールズジャーニー ベトナム編。

ものすごく久しぶりな読み物関連。
小冊子編です。


台湾の食と暮らしを考える小冊子「風土痣」
「痣」という言葉には、その土地土地の"しるし"や"くせ"のような意味があるんだそう。
No.02とありますが、00号、01号と数えて3号目。
今回は火鍋がテーマです。

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もちろん中国語で、よく意味は分からないんですが、
世界各国に住むことになった人たちが地元の食材でどう火鍋を作っているかといった特集や
鍋比較や。
↓日本式の鍋の説明も!
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「hot pot know-how」火鍋のノウハウについての一枚もののおまけ付。

未雨綢繆工作室というところが発行されているリトルマガジン。
台湾版「日々」といったところでしょうか。


さらにこれも買いました。。。
1年に1度のペースで作られているガールズジャーニー。
vol.1 ロシア編 ←これ読みたい!
vol.2 NY編「女子ばっかりで、ニューヨークへ行く!」
に引き続きvol.3は「女子ばっかりで、ベトナム・少数民族の村へ行く!」でした
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ううー女子旅したい!!


そんなこんなでございます。

by omiyagemylove | 2015-10-07 14:50 | 読みもの