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deux lux デュラックスのLONDONシリーズバッグ★

昨年購入した本「スーツケースの中身で旅は決まる」の中でたびたび出てくるバッグが気になりまくっていました。
白と黒、色違いがあり、ハトメがアクセントでいろんな服に合いそうな一品。
渋谷の東急東横店で購入したとしか書かれておらず、「ハトメ バッグ」など検索をかけても見つけられなかったので
東急東横店へ行って直接聞いてみることに。
すると、リニューアルされていてバッグ売り場というものがなくなっていたのですが
お客様相談の方にお聞きして、翌日か当日にすぐ丁寧なお電話が。
もう日本から撤退したデュラックス、deux luxというブランドのものだったということで。。。


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とりあえずブランド名がわかったものの、日本から撤退しているのでお店やネットショップでは
軒並み売り切れ。。。
このハトメのはLONDONというシリーズらしい。
eBayで登録して、毎日いろいろデュラックスのバッグは入荷しているんですがやっぱり同じシリーズがない。
巾着バッグばかりで、うーむと思っていたら。。。
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やったー!!きました!メルカリで新品GET( ^)o(^ )
かっくいーい!
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こちらはちょっとデザイン違いのを、ヤフオクでGET
白黒が手に入ってうれしい~~
他にベージュピンクやビリジアンのもあったみたいです。でもモノトーンがやっぱり使いやすい!
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これを使うのが楽しみです~!!





絵本「しんぞうとひげ」そしてキテンゲ(^^♪

久しぶりに、barakaさんでお買い物。
「しんぞうとひげ」そう、心臓と髭です。
ティンガティンガの挿絵で語られる、シュールな物語。
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これね、もう最初に読んだ時の衝撃と言ったら。。。
えー!!そうなる?!
ここですごく言いたいです・・・でも、言えないですよね~
初めての理不尽ストーリー(笑)絵本に、子ども2人とも「えー!!」「こわいー(>_<)」と大騒ぎでした。
でもこういうのもいいと思う。


下に敷いている布も同時に買ったキテンゲです。
星いっぱいでかわいい!!


そんな最近のお買い物でした。






PANDAKITCHENでベトナム料理クラス! 2018年3月

いつも通っているPANDA KITCHENのアジア料理教室。
3月、4月はベトナム料理レッスンです。
バッチャン焼のコーディネート。
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このお皿すごくかわいい、。。。20年前バッチャンまで行ったのに、店が立ち並ぶ一帯を見て
あまりレアなものを見つけ出せずに帰ってきました。
先生はそういう一帯から2-30分かけて歩いて、お店には出していない工場のものをこうしてしっかりGET。
これホント素敵だわ~~
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今日のメインメニューはブンチャー。北部はやや細いブンを使うそうです。
ホウロウのトレイも、こうやって使えばいいんだなぁ
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完成!!つけだれの中には、香ばしく焼いたお肉とつくねが入っています。
横のにんじん・大根入りの小皿は後からくる揚げ春巻き用。
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パクチーも乗せていただきます!!
んーっ美味しい!あったかいつけだれに冷水でしめたブン、ひやあつで食べるブンチャーこの季節にいい!
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この春巻きは単体で、というよりもブンチャーで食べる前提の春巻き。
だから中に春雨も入ってないし、北部のうっすーい皮でもありません。
このまま食べてもそれはそれで美味しかったけど、やっぱりぽちょんと漬けて食べるともっとおいしい。
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ぜいたくなハーモニー!!
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これだけタイ料理だけど、メニューのバランス的に入れられたナムプリックオーン。
ひき肉じゃなくて海老!フォーシーズンホテルのレシピだそうです。
カラフルな野菜にライム、そしてのこぎりパクチーまで!!
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思っていたより辛くてパンチがきいています!
バゲットも出していただいたんですが、ブンチャー食べ過ぎて誰一人パンに手が伸びず。。。
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そして見た目もカワイイ豆とタピオカのチェー。
緑豆あんにココナツ、そしていちごがおいしいー
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スプーンのところにはドライいちごも添えてあるのです。
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レッスンのあとは、一緒にレッスンを受けた人たちと近くのお惣菜屋さんへ。
ベトナムのお惣菜そして食材も置いてある店なんですが、、、が!!
こんな珍しい北部の春巻きの皮なども売っていたみたいなのにその日はお休みでした。。。
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そうめんとかでも、復習したいと思います!!

CREAの2018年4月号にPANDA先生の養生スープレシピが掲載されている!そして
早速購入したのでそれも合わせて作りたいです(*^-^*)




<後日談おまけ>
メルカリで、バッチャン焼ではないんですが↑のデザインぱくってる、、、?な
タイの食器をGET!
直径20cmほどで我が家で使いやすいサイズです♪
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「おいしい卓上の、会」金井ゆみさんの器を求めて 2018.2.24

大好きな器の作家さんはたくさんいますが、1番好きだと思う金井ゆみさん。

もう、ホントになかなか入手困難ですが、、、
新富町のさんのはちさんで、金井ゆみさんの器に橋本彩子さんのお料理を楽しみ
食べた後は買い物できるという垂涎の会がありました。
抽選制だったんですが、3回のうち2回目に当選したので行ってきました!!
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入った途端、ワーオ!!と言いたくなる世界が広がっていました。
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元々古道具を扱われているさんのはちさん、
糸巻き?の上に器というこの組み合わせがすごくしっくりきていてカッコイイ。
白みそ風味のポテサラを絹揚げで巻いてあったり、カボチャの巾着だったり
あえて同系色にしたり、コントラストを強めたりいろいろ遊ばれています。
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奥の「あえて同じ色」ビーツと紫キャベツの乗ったお皿と
赤とグレーのコントラストがハッキリしたお皿を買いました。
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このバーニャカウダも美味しかったー。
教えていただいたレシピをゴリゴリスマホにメモしましたよ。
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時間帯によって、何を乗せるか?というディスプレイをされていて
これは朝ごはん。お皿の上に古いガラスの器を置かれています。
こういうセンスがないので、ほおーっととにかく写真を撮る。
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おやつだったかな?この白いトレイとまた合うなぁー
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夜はワインとともに。
あー、やっぱりこれもいいですなぁ
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その後、みんなが食べ終わるとともに一斉にお買い物タイム。
奪い合い!とかそういうこともなく、それぞれみんな好きな器を手に取っていました。
私も希望のお皿とカップを4つ購入。
この一番手前のカップを買いました。うーんかわいい。
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相変わらずかわいらしい金井ゆみさんにもお会いでき、
こんなタグまで自ら紙袋に付けていただいてなんだかホクホクの90分でした。
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台湾のお土産いろいろ!黄金博物館のお弁当箱など( ^)o(^ )

この前、久しぶりにlotusnowさんにお会いして台湾みやげをいただきました!
大好きな国語作業簿に、かわいい箱に入った中国茶、
蘋果西打=アップルサイダーと誠品にある燕麥杏仁 方塊酥(オーツ麦とアーモンドの四角いクッキー)
それだけでもうれしいのにさらに。。。
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九份近くにある金瓜石というエリア、この辺りは昔、金が採れていたそうなんですが
そこにある新北市立黃金博物館オリジナルのお弁当箱「礦工便當=作業員弁当」です!
博物館といっても建物の中に陳列品、だけじゃなく周りの建物など一帯が博物館で、
その園内の地図がプリントされたお弁当包みとお箸とステンレスのお弁当箱がセットになっています。
昔は楕円の渋い絵のお弁当箱だったみたいですが→台湾ナビのそのページ
今はちょっとかわゆくなっています。
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こうして地図を広げてみると、園内広そうですね~。うーん気になる、行ってみたい!
九份のホテルから歩いていくと、カラフルな墓地の中を突っ切って2,30分かかったそうです。
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燕麥杏仁 方塊酥、オープン。
うーんしみじみ美味しい!!おからのスナックとか好きな人は絶対好きだと思う。
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時を同じくして、旦那も台湾のお土産をもらってきました。
パイナップルケーキときのこジャーキー、干しマンゴーのおやつセット。
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ビーガンのパイナップルケーキ
佳奇純素烘焙屋 GA GI VEGAN HOUSEというところのものです。
ビーガンってことは、ラードやバターを使ってないんだろうけど、そうとはわからない。
あっさりしていておいしい。
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太陽餅??漢字が読めないけど、ホロホロ崩れやすい、中に甘い餡が入っているお菓子。
見た目以上においしかったです。
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そして昨年はお誕生日プレゼントもいただいていました。。。
かわいい西光亭のクッキーに、「工房からの風」でゲットされた寺田本家の玄米塩こうじと、
森田みほさんのお箸置き。かわいい!
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いつもありがとうございます( ^)o(^ )!