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貝合わせに地層パフェ、社会&理科ないろいろ。

桑名市のふるさと納税で大はまぐりをいただいたので、
平安貴族の「貝合わせ」作ってみました。
自分では思いつきませんでしたが、今通っているサイエンス・クッキング&クラフト教室の須田先生の別講座で他の受講生さんがやっていたのを真似することに。
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「大はまぐり」の名に偽りなし!!
本当にでかいです。
うどんすきにしていただきました。身がプリプリでうまー!!
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さて制作。蛤の殻から貝柱など外して綺麗に洗います。
ぬめりを取ろうとしてメラミンスポンジで外側をこすったらカッサカサになってしまったので要注意です。
そのままで良かったかもしれない。
アクリル絵の具が家に数本あったので、混ぜたりして全部違う色を塗りました。
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100均の書道用細筆で絵を描いていきます。
やっぱり書きづらい!!これが限界だー
まあこんなゆるい絵でも、子ども達はキャッキャと神経衰弱貝合わせしておりました。
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そしてこれは、北大のカフェで人気だったらしい地層パフェを再現。
北大では本格的に花崗岩がごまムース、玄武岩がココアムース、
マグマがきいちごソースで橄欖岩がずんだよもぎのカスタードとされてましたが(それで500円!)
わたくしが真似できるのはせいぜい地表のココアパウダーときのこの山と石チョコくらい。
ローソンで買った抹茶羊羹やマンゴープリンなど適当にぶち込んでます。
一番上をヨーグルトにしたら、きのこが立たない!!
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この前買った「こぷん」でも前方後円墳ゼリー作りました!
埋蔵品=金平糖を入れるために、半分固めて金平糖入れて残りの液を入れたら
取り出すときに上下真っ二つに・・・
とりあえずこれは無理やりくっつけた写真です。
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社会と言えば、車内中吊り広告で気になったこれ。
ニッポンおみやげ博物誌・・・タイトルからして気になりますが
千葉県の佐倉ってうちからめちゃくちゃ遠いんですよねぇ~
しかも駅から歩くらしい。悩むなぁ
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縄文展に行って、見て、お買い物!!土偶と古墳グッズ

なんだか気になって一人で行ってきました。

初日を外して2日目に行きました。
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中は撮影できないので、なんと表現したらよいのか、
山形土偶かわいい!
そう、やっぱり土偶かわいいです。
あとやっぱり火焔型土器いい!レプリカ欲しいなぁー

唯一の撮影コーナー。
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お土産コーナーで相当迷いましたがいろいろ買いました。
火焔型土器とみみずく土器のクッキー型、
土偶はんこ、マスキングテープ
友達の名前入りスタンプ
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あとこの前売り券を買っていたので
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しっかりもらいました!それとクリアファイルも購入。
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あと本も買ってしまった。。。
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土偶手帖、今から何に役立つものでもないけど見入ってしまう。
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こども国宝ずかんは、福わらいや漢委奴国王印も付いている!
漢委奴国王印のかなりいい感じのレプリカを以前(って30年近く前)800円くらいで買ったのに
どっかにいった。。。
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ガチャガチャでは、一発で欲しかった火焔型土器ピンバッジ当てました!
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なんだか歴史づいてきたので、東急ハンズの古墳フェアに出かけたものの
目的の「こぷん」がなーい!!
販売期間を過ぎたので返送してしまったとのこと。
で、藍寧舎に問い合わせて通販していただきました。
前方後円墳型のゼリー型でもいいし砂遊びにしてもいいこぷん、
平城京跡発掘調査スプーン。
こぷんが2セットもあるのは、共同購入分です。
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こぷんは5色の中から2つ選べてセットで600円。
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こちらは東急ハンズで買ったもの。
古墳ピアス、発掘調査中クリップ、古墳コースターにくりっ墳
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学生時代は全く歴史に興味わきませんでしたが、
グッズになると気になるものです。。。
以前西荻窪であった「松の大古墳展」も楽しかったしなぁ( ^)o(^ )







子どもとお出かけin東京 チームラボボーダレス、釣船茶屋ざうお

この前、チームラボボーダレス のためにお台場に行ってきました。
本当に、子どもも大人も楽しめる、素敵な空間でした!

オープン時間は長時間並ぶので15時以降の入場がおすすめとサイトにあり、17時半に行くとスイスイ入れました。
この先ブレブレの写真が続きますが、本当に映像を見るだけじゃなく触ったり体感できるのが楽しいポイント。
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鏡があってどこからどこまでが部屋?みたいなまさにボーダレス。
一か所、このエリアの端に長蛇の列ができていて、
「何の列ですか?」と最後尾の人に聞くと
「私もよくわからないんですけど、網の上で360°映像に囲まれて鑑賞できるみたいなやつみたいです」
とりあえずそれはあきらめて次へ。
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流れる映像の丘を、滑り降りるチビクマル。
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このウネウネが、本当に自分たちのところに迫ってくるような、
何だか自分がグリーンディスティニーみたいに空中を自在に飛び回っている感覚になります。
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せっかくスマホにアプリを入れていったのにここで操作するの忘れた。。。
キラキラに見入っていましたが、アプリで雨を降らせたりできるみたいです。
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映像が花みたいだったり、蛍みたいだったりな空間。
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運動の森の丘。
弱肉強食が映像で流れていきます。
トカゲや蝶を追いかけたり。
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色が変わる気球?風船?みたいなのを動かしたり。
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宇宙になっているトランポリン。
ジャンプし続けると、星が生まれ、輝き、やがてブラックホールになっていきます。
面白い!なので、ここではちょっと並びました。
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行きたかったEN TEA HOUSE
入店が既に閉館時間10分前でしたが、大丈夫でした~
お茶を選び席について待っていると、ガラスの器に入ったお茶が運ばれてきます。
目の前にコトン、と置かれるとそこから映像スタート!
お茶の水面に花が咲き始めます。
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わあー!!
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お茶を飲んだり、器を動かすと花びらが散ってテーブルの上を流れていきます。楽しい♪
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2018 07 15 チームラボのカフェ





ここはアスレチック、キラキラしたブランコみたいなのがつながっていて、
ぶら下がりながら進んでいきます。
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同じ色のライトを進むアスレチックみたいなのもあり、
子どもならこんな滑ったところに花火が咲く滑り台も。↓


2018 07 15 20 30 チームラボミュージアムの滑り台





その後いいタイミングで、並ばずさっき長蛇の列だった360°のところへ行けました。
公式ページの画像です↓
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5時半に行って、8時までだとまだまだ見たりなかったかも!!
ランプの森に行くのも忘れた~~
迷路みたいになっているので、何かしら忘れそうです。
すぐまた行きたいっていうくらい良かったです!




ここから数ヶ月前の話になりますが
4月、3歳になったチビクマルの誕生日にと釣船茶屋ざうおの新宿店に行きました。
外国人でにぎわいまくり!
個室からも、共有の釣り堀脇からも、好きなところから釣れるのですが
なかなか釣れない。。。
あきらめかけた時、部屋からとうとう鯛が釣れました!
「コツは全くわからない、運だと思う」だそうです。
釣れると太鼓を叩いて祝ってくれ、記念撮影してもらえます。
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釣れた鯛は、お造りにしたり焼いたり、好きな方法に調理してもらえます。
半分お造りにして半分鯛茶漬けか鯛めしにしてもらったかな?
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そんなこんなでございます。






子どもとお出かけ 姫路セントラルパーク、須磨水族館など

4月下旬から、10日ほど神戸に帰省しました。
この時子どもを連れていきたいところ第一希望は、姫路セントラルパークでした。
しかし予報では大雨続き。
雨の日に行っても楽しくないよね、動物も出てこないだろうし。。。と思っていたら
4月25日予報より早く、早朝に雨が上がった!!
朝ごはんを食べてすぐに父の車で出発。

空いてるんじゃない??という読みは当たり、じーっくり動物を間近で堪能できました!
ドライブスルーサファリ、いきなり猛獣ゾーンからはじまります。
チーター見当たらず、まず虎!
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ライオンも群れでいる!
だいたい、動物園に行ってもゴロゴロしてるのを遠目に見るだけですが
ここでは動いているのが間近で見られて面白い。
入園前の注意書きで、猛獣がタイヤをパンクさせに来ることがあります、とあってビビっていましたが
そういう目には遭わずにすみました。
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草食ゾーンに入ります。
キリンも近い!お食事タイムでした。
シマウマゾーンではマーコール、他名前のわからないインパラみたいな動物がたくさんいて
それから大型草食ゾーンでゾウやサイ、パイソン、ラクダなどいました。

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車を降り、ウォーキングサファリへ。
出産間近なサルが悠々と目の前を横切って歩いています。
クジャクなんて、顔に羽根当たってるしー
発情期なのかな?あちらでもこちらでも羽根を広げてアピールしてました。
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ホワイトタイガーは寝てました。でも、ガラス一枚隔てているだけですごく近くで観察できたー
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先着30人がホワイトライオンのエサやり体験できるとあって、
まぁ怖がるだろうな、、と思いつつ一応聞いてみると
慎重派5歳も気まぐれ3歳もやりたい!!とのこと。
金網ごしに串に刺した生肉を差し出すと、寄ってきました!!
ガブッガブッと食べていました。。。
肉は4,5枚あったので子ども2人で一緒に体験できました。
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スカイサファリ(ロープウェイ)に乗ってサバンナテラスへ。
キリンは顔の高さに自分たちの足元があるようになっていて、
エサ代を払ってエサ入りカップをもらえば自由にあげられる!
キリンの舌って長いねぇ~、とまじまじ見入っちゃいました。
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遊園地エリアへ移動。レストランも空いていました。
乗り物も、我々が向かうと立ち話していた係員さんが「あ、うちか」と慌てて走ってくるくらい。
混んでいる日は、このアイス屋さんに丘の向こうまで(ってこの写真でわからないけど)人が並ぶんだそうです。
こんなに空いている日も珍しいよ、とおっしゃってました。
ゴミ箱脇でタンポポの綿毛を探すチビクマル。
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爬虫類に触れる小屋。イグアナやら蛇やら、いろいろ触らせてもらいました。
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ちなみに、4/29には須磨水族館に行きました。
子どものために行ったのに、下の子が最初から帰りたいと言ってゴテる。
イルカのショーなども、あまりちゃんと見ていませんでした。
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蛇って自分でこうやってからまるんだ。。。ストレッチ体操??
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私の好きなタツノオトシゴ。
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ゴジラの第二形態、蒲田君に似ているウツボ。
「かまたんだ。。」と、ここだけゴテ男子が凝視。
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亀にエサをあげたり、ドクターフィッシュのコーナー(手を入れる)もあります。
何にしても祝日でよく混んでいました。
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神戸で、何が一番楽しかった?と下の子に聞くと
(ライオンかキリンのエサやりと予想しながら)
「ねこちゃんに触ったー」という返事でズコーッ・・・
サファリパークに行けないだろうと保険で行ったどうぶつ王国のふれあいコーナーでした。。。
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まあもちろん、どうぶつ王国も楽しかったです!
特にドクターフィッシュに足の角質を食べられるのが、上の子は気に入っていました。
母も私も、食べられた後は何だか足が軽くなったような??


アルパカの赤ちゃん(生後6か月)とふれ合えたり、
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ワオキツネザルやナマケモノも間近で見られて、花の下で食べるビュッフェもこういうところにしては良かったかも。
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そんなこんなの生きものいっぱい神戸の記録でした。






台湾の懐かしかわいい花柄食器と、アルミの器 

久しぶりに見てみたインスタで、
飛び込んできた、たなかまみ先生のかわいい食器の写真。
何これカワイー!!即、問い合わせてなんとかGET!
ダイヤメゾンさんで購入、台湾の大同陶器の器です。
あの大同電鍋とは関係ないらしい。
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もともとダイヤメゾンは、ダイヤ印のアルミ食器がメインのお店。
アルミ寄せ鍋18cmも買いました。
鍋焼きうどんはもちろん、いろいろ使えそうです♪
下のお皿は楽天のいつき屋さんで買ったパン皿300円。
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昔されていた“寶石食堂”2015版の台湾ご飯と島ご飯のページを見ていると
素敵な三割れランチ皿の写真があるのですが、今は型の問題で作られていないそうです。
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近しいものを買いたい、、、と検索していると
基本は馬具のお店なんだけど、馬のイラストが入っていたら食器でも取り扱われている
ジャパンギャロップインポーターというお店で三割れアルミ皿を購入。
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ちょっとコツいるけど、はまりました!!
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入手してそのまま安心して使っていなかったので、、、もうじき使おうと思います!






PANDAKITCHENで台湾料理クラス、そしてシャンパンマッコリ

6月のPANDAKITCHENは、台湾料理クラスでした!
懐かしかわいいクロスがいい感じ♪
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ピータン豆腐。うまみ+うまみで美味しくないわけがない!!
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この豚肉やするめは、客家小炒のためのもの。
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客家小炒、よくこうしてするめを使うそうです。
カリカリにした干豆腐に唐辛子が合う!
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こちらは豆鼓醤を作っているところ。
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こんなに早く作れるものとは。。。
さらに、隠し味が入っているのです♪
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焼き野菜につけるとうまー!
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青菜と海老の蝦醤炒め。
蝦醤、天秤印のカピが家の冷凍庫に5年住んでましたが
美味しいメーカーを教えてもらって買い直し、早速家で作りました。
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フルーツをこうしてお皿に盛るにしても、なんかこういうセンスが自分にはなくて、
まじまじと見てしまう。
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この日のお楽しみ、、、
前回みんなで共同購入したボクスンドガのシャンパンマッコリ!
豪華なパンフレットも付いていました。
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おまけの海苔をいただいたんですが、この海苔が、、、
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パッケージの中にさらにふた付きケースがあって、高級バージョン。
味も美味しく感じました!
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家で、以前習ったムクのサラダとコチュジャンチキン、えごまの葉で。。。
いただきまーす!!
至福の時でございました。
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最近食べたご飯いろいろ 沼津港の回転寿司ほか 

いろいろ撮りためたランチ写真一気に行きます。
まずは回転寿司 沼津港。
3/31土曜日、11時オープンで10時52分に行くと一番乗りでした。
でもすぐに行列になって、お店に入って11時半には満席になっていました。
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確かに豪華!ただ、回っているお寿司はすべてサビ入りなので、ファミリー向けではないかも。。。
ネタも大人がうれしいラインナップです。
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こぼれウニ!美味しかったです。
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lotusnowさんと一緒に行った大衆割烹 三州屋。
同じ銀座に姉妹店があって、どちらも「銀座店」と書いてあるんですが
片方はお客さんが全くいなくて片方は激混み。東京都中央区銀座2丁目3−4の混んでいる方へ。
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確かに安くておいしいです!そしてボリューミー。
食べたらさっさと出る!という圧がすごいので、食べるの遅い人とか子連れには無理そうです。
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スープストックトーキョーが一日だけカレーストックトーキョーになった日、
3種類合いがけで食べました!
カシューナッツのホッダ
豚トロのビンダルー
ぶどう山椒の麻婆カレー
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私、インドカレーはポークビンダルーが一番好きなんですが
うーんまぁ、紫蘇とか入れて和風にアレンジされているので、
結局ぶどう山椒の麻婆カレーが一番美味しかった!
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銀座のCHINESE CUISINE SONでのランチ。飲み物が選べるし、とても雰囲気良かったです。
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威南記海南鶏飯の銀座店に行きました。
広々していてとーっても快適、そして、日本で食べたハイナンチキンライスでは
ここが一番美味しかったかも。。。
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麻布十番にあるピザのSAVOYへ。人気でいつも並んでいるのですが
暑いせいか4人待ちで入れました。
目の前で成型して焼いてくれます。マルゲリータかマリナーラのみ。
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マルゲリータ!おいしい!塩気のきいた大人の味。
ランチはピーチティー(おかわりできる)とサラダとピザで千円です。
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そしてマリナーラ。オレガノとにんにく。
この良心的な小さいお店で事件が、、、
いかにも近所のできるサラリーマン風の人が食い逃げしていった。。。
えーっ?!うっかり?と思いたいけど、なんか違う気がする。。。
残された客とお店の人でどよめき。
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バルバッコア六本木ヒルズ店の食べ放題ランチへ!
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戦だったので写真あまり撮れてませんが、肉!野菜!ブラジル料理!で、
子どもはソフトクリーム自分で入れられたりして楽しんでいました。
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銀座の高知県アンテナショップの2階にある、TOSA DINING おきゃく
コースでいろいろ食べられるのですが、しゃべりに夢中で写真2枚しか撮ってない。。
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かつおとブリ、もーめっちゃ美味しかった!!新鮮でねっとり肉厚、うまー
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西麻布の長江、名物の麻婆豆腐。
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土鍋で鶏肉と春雨を煮込んだもの、こっちが好みだったかなー。
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なつめを使ったチョコケーキのデザート。甘さ控えめで美味しい。
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有楽町の交通会館地下にある虎杖グループの〆虎へ。
築地海鮮皿うどんか、食べ方いろいろあつめし海鮮丼。
あつめし海鮮丼の上にしました。
刺身、鮨、海鮮丼、好きな食べ方で食べて最後はだし汁をかけてもらいます。
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渋谷のシナプス、ここはいつも予想外のビジュアルで目にも美味しいのです。
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鶏ハムとキャロットラペのサラダ、野菜も味が濃くておいしい!
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これが「塩漬け豚ローストポークとパルメザンチーズのリゾット」
お肉が柔らかいしいっぱいだしおいしー!
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麻布十番の成城石井の2階で食べたランチ。周りはワインの人も多かったです。
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ミッドタウン六本木の近くに、蘭州牛肉麺の店ができていました!
神保町まで行かなくてもいいのはありがたいので早速行ってみました。
金味徳というお店です。
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好きな味だけど、ちょっと高い。
私の中では、神保町の馬子禄の方が少しリードかなあ
黒酢もかけられるし。。。
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中目黒のファイブスタークラブでラクサ。
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HOMEWORKSで食べたサルサバーガー。
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渋谷の恐竜イベントに行った帰り、ヒカリエでおにぎりとおかずをテイクアウト。
寝かせ玄米ってめっちゃ美味しい~~!!
家でも最近、玄米モードで炊いてますがぜんっぜん違う。
酵素玄米PROとか惹かれるけど、、、炊飯器2台も置くスペースはない!
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みんなで持ちよりランチした時に、食べトレのインストラクターされている人が
土鍋と圧力鍋で炊いた玄米のおにぎりを持ってきてくれた!
こんなに柔らかくなるのかとびっくり。
中のお手製海苔の佃煮も、ぬか漬けもおいしかったー
隣のズッキーニのポリヤルは作っていったもの。みんな食べてくれてよかった!
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最後、お茶だけど銀座のCha Novaで台湾茶。
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蜂蜜青茶ラテだったかな??おいしかったです!
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“ 数-SUU- ” の帯留めと、青い森の天然青色りんごジャム

ヴィレッジヴァンガードで、帯留めを買いました。
私自身浴衣すら着ることがないのですが、いつかいるかもしれないし?
何しろかわいくて!

「森の宴」というテーマの帯留めです。かわいー!
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クマとウサギがお茶していて、蛇がカエルを狙っています。

もっと和っぽいデザインのものもあるし、象やユニコーンのもかわいかったです。

売り切れor在庫1のものしかなかったので、ヴィレヴァンの中だけかもしれないけどすべて一点ものっぽい。
いつか浴衣にでも付けたいです!


ちなみに後ろの青いジャムは、リンゴをハーブの成分で色を変えた天然で青いジャム。
へえーっと思って買いましたが、確かに人口色素ではないんだろうけど、普通にソルビトールやらゲル化剤やらいろいろ添加物入ってました(^^;)






シンガポール土産、プラナカン関連やお菓子など

今回のシンガポール旅行で、絶対に買ってかえりたかったもの、それはこれ。
プラナカンの人達がお菓子など保存していたティフィン、フードキャリアです。
昔は繊細な手描きの絵で、ベースもくすんだピンクやブルーでとってもかわいかったんですが
ルマー・ビビでは白か緑、もしくは無地の黄色?とかで
一番プラナカンぽいかなと思ったグリーンに。
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これ、全体の金具とのかみ合わせが、不慣れだと組み立てられないよーというのがあるので
必ずお店で組み立てを自分でやらせてもらった方がいいと思います。
私も1つめはかなりテクニック必要そうだったので、別のものを出してきてもらってこれにしました。
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これは何でしょう??
ice jemとかGem Biscuitとか呼ばれているビスケット、
下の段が本物で上の段は似せているマグネットです!
マグネットはNaiiseのもの。
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このビスケットはルマー・キム・チューで買いましたが、
TOAST BOXなどあちこちで売られていてどれもかわいい。
味は、なつかしい感じの見たまんまの味です。
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マグネット行進~~
10個入り。
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今思えば、もうちょっと買っておけばよかったかなぁ。。。
アイスとかに乗せてもかわいいし!
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で、ルマー・キム・チューで買ったカヤジャムと上のビスケットです。
このジャム、めっちゃ美味しいです。。。
個人的な好みでは暫定一位、あのラッフルズホテルのとかよりも癖がなく、食べやすいと思います!
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もちろんヤクンのジャムも美味しいと思うんですが!
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で、ルマー・キム・チューのジャムでヤクンのセット風にしてみました。
温泉卵は買ったやつですが、これは割と黄身がかためなのでうまくソースにならない!
「黄身も白身もやわらかい」とうたっているやつがダイエーにあったからそれ買えばよかったな。
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味は美味しいです!!なかなか近しいものができましたよ♪
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keleのトラディショナルパイナップルタルトと、KUIH BANGKIT COOKIES
缶がかわいくてつい買ってしまう。。。
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中身はこういう感じ。他にも抹茶味とかいろいろありました。
試食もできます!
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こちらがパイナップルタルト。
しっとりクッキーにパイナップルジャムがのっています。
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こちらが白いタピオカ粉のクッキー。歯ごたえがキュッキュッとします。
お花の形がかわいい。
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Mさんにいろいろもらったお土産!!
オレオのクッキービッグサイズについていたらしいエコバッグ、
白新春茶荘 PEK SIN CHOONの卓球少女のお茶パック、
プラナカン柄のテープに月餅型文鎮にクエ型消しゴム!
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オレオのエコバッグは、シンガポールの名物ご飯柄!
サテやチリクラブなどなど。。。かわいいじゃないですかー!!
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次回シンガポールに行ったら、この卓球少女の缶を買いたい!
どこかのサイトで、このお茶屋さんには後継者がおらず、このレトロなパッキングは今の代で終わるとのことでした。
なんか切ない。。。
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L.E.CAFEのパイナップルタルトはボール型!
一つ一つが大きくてボリューミー、でもホロホロしててもたれなくて美味しい!
こわれやすいので、手荷物で買える必要ありです。
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こんなのです。これと中国茶で幸せおやつ時間!
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New Pasar Baru Enterpriseで買った食器と調理器具。
ギザギザなのはココナツ削り器、お隣はミニれんげ。
いかにもアジアでいい!
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ムスタファセンターで買ったチリソースなど。
右からナンドスのペリペリソース(私は絶対HOT派)
MAHA(マハラシュトラ州)式のグリーンチリソース3辛、
NAGA(インド北東部、ミャンマー近く)式のゴーストペッパーソース5辛
現在グリーンチリのを使っていておいしいです!ゴーストペッパーのは、ブートジョロキアの仲間みたいでかなり辛そう。
左端はリーペリンソースです。
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森井ユカさんの本にあった、「こういう人のためのジャム」とラベルに書かれている
オーストラリア、BEERENBERGのジャム。
シャンパン飲んでるフェリシティのためのジャム、いちじく&アーモンドです。
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以前いただいてすっごく美味しかったTWGのローズティー。
TWGは市内で買うより、空港で買うと免税になってお得らしい。
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これもムスタファセンターで買ったデーツ。
上のは、ナッツが入って美味しそうだったけどさらに砂糖が足されてて甘すぎたかなー
下のは普通の干しデーツで美味しかったです。
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そんなこんなでございます。
思い出したら、また足します!!